Editions Belin 2003. Collection Nouveaux Mondes dirigée par David Le Breton. Broché 21.5x15cm, 203 pages.
Cet ouvrage, à l'intersection de la communication et de l'anthropologie, entend étudier odeurs et parfums non comme des objets singuliers et marginaux, mais au contraire centraux dans les processus d'échanges. Toutes les expériences olfactives ont été ainsi prises on compte: la mère , l'amour, la mort, l'étranger, le travail.
